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Leuchtendes
Anklänge an reife Pflaume
Passend als Aperitif zu Salumi oder Frischkäse
Georg Mumelter hat den Hof mit 20 Jahren von seinem Vater übernommen und gemeinsam mit seiner Frau Margareth den Wein ausschließlich in Flaschen vermarktet
Danach Reifung in Stahltanks
Weissburgunder 2025 Südtirol DOC Prior LeuchtendesDer WeinDer Wein ist strohgelb, hat ein feines und angenehmes Aroma, nach Zitrusfrchten und Apfel. Im Gaumen ist er frisch und lebhaft, fruchtig mit einer ausgewogenen Sure. Weingut Seit 1956 produziert die Familie Rottensteiner Wein und pflegt eine enge Zusammenarbeit mit etwa 50 regionalen Bauern, die zur hohen Qualitt ihrer Weine beitrgt. Der Fokus der Familie liegt auf der Sortentypizitt ihrer Weine, insbesondere auf den Bozner Gewchsen Lagrein
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