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Hochdichtes Bouquet
knackig im Geschmack
Die Weinbereitung des Barolo Ginestra Casa Matè erfolgt durch alkoholische Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks mit täglichem Umpumpen
Nachdem die Weintrauben einige Stunden bei einer Temperatur von 4° C gekühlt wurden
Subtile und komplexe Nase mit einem Hauch von Walderdbeeren und Heidelbeeren
Luna weiss 2023 Salento igp Grösse:75cl Hochdichtes BouquetDer Wein Leuchtendes Goldgelb. Intensives Aroma mit Noten von exotischen Frchten und Vanille. Reichhaltiger und wrziger Geschmack, anhaltender Abgang. Weingut Salice Salentino. Schwemmlandboden, berwiegend kalkhaltig. Cordonsporn und Guyot. Vinifikation Die von Hand geernteten Trauben werden in Khlrumen gekhlt und auf einem Sortiertisch selektiert. Die Stiele werden entfernt und die Beeren leicht gepresst. Grung, Entwicklung und Batonnage in
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