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grünem Anis und Fenchel
von Hand hergestellt auf einem Bauernhof in 1100m Höhe an der Schweizer Grenze südlich von Pontarlier
auf Deutsch ´die Ernte´
Boveresse war bis zum Bau eines Kanals im Jahr 1950 von überschwemmten Wiesen umgeben welche von den Bewohnern mühsam durchquert werden mussten um ins benachbarte Môtiers zu gelangen
anhand einer wieder aufgetauchten Flasche konnte der Aufbau des Absinths analysiert und schliesslich rekonstruiert werden
La Fée Rose Karaffen grünem Anis und FenchelDie 1889 gegrndete Brennerei Emile Pernot ist der Nachfolger der 1872 gegrndeten Destillerie Dubied et Duval. Der Fe Rose ist wurde mit Hibikus gefrbt und ist Teil einer limitierten Serie neuer Absinthe.
US$ 309.50
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