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Holz und Zartbitterschokolade
Er ist zielstrebig
süsser Eiche und Gewürzen
Die erfrischenden Anisaromen sind deshalb eher im Vordergrund
Der Bumbu XO Rum reift im Anschluss an die Destillation bis zu 18 Jahre lang in amerikanischen Weisseiche-Fässern und wird anschliessend in Sherry-Fässern vollendet
Octomore 13.1 (The Impossible Equation) 70 cl Cognac Holz und ZartbitterschokoladeDer Octomore 13. 1 ist ebenso faszinierend, lebhaft und dynamisch wie seine Vorgnger. Die im Jahr 2015 geerntete Gerste stammt von einer Farm auf dem schottischen Festland, wurde mit 137. 3 ppm getorft und als New Make fr fnf Jahre in handverlesenen Fssern aus amerikanischer Eiche gereift. Der 13. 1 stellt das Rckgrat der neuen Serie dar. Er ist der Bezugspunkt, von dem aus sich alle anderen in unterschiedliche, experimentelle Richtungen fortbewegen.
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