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Das im Verhältnis zur Klingelänge relativ hohe Klingenblatt ist charakteristisch für diesen Messertyp
These knives should never be put in the dishwasher and must be hand rinsed and dried after each use for long life
White #1 oder auch Shirogami 1 ist ein Stahl von Hitachi und bei japanischen Kochmessern äußerst populär
Werden Lebensmittel fein geschnitten und nicht gequetscht
KAI Shun Premier TDM-1742 Nakiri Messer 14 cm PETTY font-size:11Messerart Nakiri Messer Lnge der Klinge 14 cm Griffmaterial Holz Pakka Grifflnge 10,5 cm Gesamtlnge 27 cm Klingenstahl VG 10 Damaszenerstahl Klingenhhe 4,5 cm Klingenstrke 2 mm Gewicht 170 g Klingenhrte 61 (1) HRC Messerserie Kai Shun Premier Tim Mlzer Bezeichnung TDM 1742 Anschliff beidseitig Mit dem KAI Shun Premier TDM 1742 Nakiri Messer 14 cm holst du dir das perfekte Kchenwerkzeug nach Hause. Dieses Messer ist ein echtes Highlight in der Kche und
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