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Nach der Gärung lagert der junge Wein noch einige Zeit vermählt im Stahltank
Frisches Bouquet mit Anklängen an traditionelle und exotische reife Früchte und einer leichten würzigen Note
mit Gewürznoten welche aus den Rebstöcke sowie durch die Eichenfässer entsteht
bei der nur ein paar Mal täglich umgepumpt wird
Das Aroma offenbart rote Früchte
Case Via Blauburgunder 2020 Colli Toscana Centrale igt Grösse:75cl Nach der Gärung lagert derDer Wein Rubinrot. Der Wein prsentiert sich mit einem Bouquet von Veilchenaromen, Rosen, Waldbeeren, Ackerboden und einem Hauch von neuem Leder. Der geschliffene, fruchtige Gaumen liefert saftige Sauerkirschen, rote Himbeeren, weien Pfeffer und Mineralien sowie raffinierte Tannine und eine helle Sure. Eine Lakritznote umhllt den anhaltenden Abgang. Weingut Case Via mit Sdwestausrichtung, Dichte 4. 000 und 6. 000 Rebstcke pro Hektar, Guyot.
