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Durch die zweifache Gärung erhält dieser Wein seine unglaubliche Fülle und Frucht
mit der aromatischen Beerenfrucht des Bouquets neben Noten von Pflaumenmus
Der KALKOFEN ist ein sehr mineralischer Wein
sondern vom mittelhochdeutschen Wort "Halde = steiler Berg"
Harmonie und Eleganz sind in diesem Wein vereint
Kaiken Cabernet Sauvignon imported Durch die zweifache Gärung erhältdunkles Rubinrot, rein und klar, mit reifen Beerenaromen (besonders Brombeeren und Heidelbeeren), Noten von Bitterschokolade, Zeder, Tabak, Kaffee und der charakteristischen feinen Mineralitt der Trauben aus den Weinbergen bei Agrelo (sdlich von Maipo), auch am Gaumen dominiert die wrzig saftige Beerenfrucht und verschmilzt weich mit dem gut strukturierten, harmonisch eingebundenen Tannin, im Finale seidig und wunderschn ausgewogen. Zu kurz gebratenem
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