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Sehr intensives und zartes Aroma mit Anklängen von Zitrus-Grapefruit und Zedernholz
Er passt hervorragend zu Gerichten mit Meeresfrüchten und weißem Fleisch
Reifung 23 Monate langen Hefekontakt im Holzfass und 2 Jahre in Flaschenreife
keltert er in seinem Weingut Hoandlhof Weine mit Herkunft und Charakter
16–18° C
Dolcetto d'Alba 2024 DOC Grösse:75cl Sehr intensives und zartes AromaDer Wein Intensives Rubinrot mit tiefvioletten Farbtnen. Frisch, weich und geschmeidig, insgesamt ausgewogen und mit leichten Tanninen, wobei junge, pflanzliche Noten elegant mit der richtigen Menge Alkohol verschmelzen. Weingut Die Weinberge liegen am Nordhang des Hgels von Cascina Nuova und in Castelletto di Monforte. Guyoterziehung. Die Reben stammen aus den frhen 2000er Jahren. Vinifikation Mazeration in Edelstahltanks fr 4 Tage. Alkoholische und
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